サクサク読める
antenna*アプリはこちら
インストール

栄養ぎっしりだから、茎も葉ももう捨てない！ ブロッコリーが丸ごとおいしい料理のアイデア5選

レタスクラブ
2021.12.28 13:00
ブロッコリーの茎や葉、捨てていませんか？　ブロッコリーは100g（3分の1株くらい）で1日に必要なビタミンCが摂れる、といわれるほど栄養価の高い食材。もちろん茎や葉の部分にも栄養は含まれており、それを捨てるなんてとんでもなくもったいない！　茎の部分も食べてみると甘くておいしいのですが、なかには「固くて食べにくい」「どう使っていいかわからない…」という意見もちらほら。そこで、茎まで丸ごとおいしく食べ…
つづきを読む
つづきを読む
アプリで見る

あわせて読みたい

「ぼくがいればそれでよくない？」 １本で味付けが決まる「めんつゆ」レシピ2連発
レタスクラブ
ほろほろ絶品『刻みブロッコリーのサラダ』のレシピ
オレンジページ☆デイリー
職業の異なる3人に聞いた、チャンピオン MADE IN USAの魅力とは。
HOUYHNHNM special
［ブロッコリーとカリフラワーの違い］栄養や由来もこんなに!?
VEGEDAY
［クレソンのサラダ］定番確定！クレソンが主役の簡単レシピ
VEGEDAY
映画「ハケンアニメ！」が5月20日(金)に公開！ 原作者 辻村深月さんのライフスタイル、映画への思いをたっぷりと！
UR LIFESTYLE COLLEGE
ブロッコリーの茎も大根の皮も使い切る！野菜の節約レシピ3選
VEGEDAY
「今日の献立どうしよう…」と迷ったら！ わが家の新定番に加えたいとりもも肉のやみつきおかず5選
レタスクラブ
【水筒25選】機能性もデザイン性も！最新＆おすすめマイボトル
Jeep®
忙しい日のお助けメイン！ 10分でできる野菜１つ＆とりむね肉のシンプルおかず
レタスクラブ
「ブロッコリー」を房から茎まで丸ごと味わう！“ブロッコリー塩昆布パスタ”
saitaPULS
【コンラッド東京】WEDGWOODとコラボ、夏のアフタヌーンティー登場
PR TIMES Topics
茎がおいしい！【ブロッコリーと干しエビの揚げ物】
暮らしニスタ
知ってた？ 皮むき不要、丸ごと調理でおいしい＆栄養満点の根菜活用レシピ
レタスクラブ
【サングラス15選】キャンプ・釣り・登山からタウンユースまで！
Jeep®
もりもり食べられる！ 大好評のブロッコリーを使ったおかずレシピ４つ
FYTTEweb
煮る焼く揚げる…オールマイティに使えて、旨みもたっぷり！ 骨付きジューシーな手羽中で一品
レタスクラブ
【オーナーインタビュー】世界と戦う二刀流スキーヤー・武田 竜
Jeep®
「ブロッコリーの茎」をめんつゆごま油で炒めるだけ。栄養たっぷり「ブロッコリーの茎きんぴら」レシピ
saitaPULS
漬け込みナシ、50回もむのが美味しさの秘訣！誰もがハマる「やみつきチキン」／Mizukiのやみつきおかず
レタスクラブ