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15分で冬の和食を作るならこんな献立！ ぶり大根は「煮るより焼く」が時短のカギ

レタスクラブ
2021.12.27 16:30
旬の食材をふんだんに使用した、季節感あふれる献立。たまには四季のうつろいを感じながら、じっくりご飯をかみしめたいものです。でもなかなかそんな時間がとれないのも事実。それなら「ぶりと大根の照り焼き」の献立はいかが？　この献立ならブリや根菜、葉野菜にブロッコリー…と冬の食材たっぷりの3品が、たった15分で完成。冬においしい「ぶり大根」は、照り焼きにすると調理時間が大幅に削減できるんです。
■「ぶりと大…
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