史上最高のカリカリ感!"ごぼうの地味から揚げ&カリッカリフライドポテト"

dancyu
2021.12.27 11:00
手間のかかる料理ですが、その手間を上回る美味しさです。絶妙なカリカリ感があり、ついつい手が伸びてしまう一品です。祖母も母も料理研究家というきじまりゅうたさんの家には、いつも美味しいご飯を食べる人で溢れていたといいます。そんなきじまさんがつくる、パワー溢れる“無国籍居酒屋”風料理をご紹介!年末年始の宴につくってみませんか?…

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