【台湾】定番だからこそ奥が深い!こだわりのパイナップルケーキ5選

るるぶ&more.
2021.12.14 17:30
台湾で一番有名なおみやげといえばパイナップルケーキ。小麦粉や卵を使った生地にパイナップルの餡を入れた焼き菓子で、台湾では鳳梨酥(フォンリースー)と呼びます。伝統的な製法を守る老舗菓子店だけでなく、近年はパッケージにもこだわった専門店が増加中。味も多彩になってきています。…

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