いつもの食材は洋の献立にもイケた! 牛乳でまろやかにまとめた「牛肉とごぼうのトマトクリーム煮」の献立

レタスクラブ
2021.12.08 13:00
煮もの、天ぷら、きんぴら、炊き込みご飯…。ごぼうを使った料理をイメージしてみると、和食を思い浮べる人がほとんどかもしれません。ところがごぼうは意外にも、「トマト」と相性抜群。どれだけ相性がいいのかは「牛肉とごぼうのトマトクリーム煮」を作ってみればわかります。10分ほど煮込む時間があるので、その間にスープや副菜を手がければ、にぎやかな食卓に! ごぼうの魅力を再発見してみてください♪
■「牛肉とごぼう…

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