奄美の名物グルメ「鶏飯」を味わおう!人気店「けいはん ひさ倉」店主に聞く歴史・食べ方

るるぶ&more.
2021.12.04 17:30
奄美の郷土料理の代表格が鶏飯(けいはん)!薩摩藩役人のもてなし料理として生まれ、ご飯の上に豪華にあしらった具材は見た目も鮮やか。たっぷりの鶏だしをかけてお茶漬風にいただきます。…

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