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刺身にひと手間加えて、おもてなし料理に。4つのレシピ記事まとめ。

クロワッサンオンライン
2021.11.26 17:00
パックのお刺身、そのまま醤油をつけて食べてもいいけど、あえたり混ぜたりすればおもてなし料理に。いつもと違う味わいを楽しんでみましょう。 1.鯛のセビーチェ ディル散らし。 魚との相性抜群なディルを使って、爽やかな鯛のセビーチェを。セビーチェの元は密閉容器で4~5日保存可能。いろいろな魚介に使ってみましょう。 ⇒詳細はこちら 2.マグロタルタルのせトースト。 サルボ恭子さんに教わったのはマグロタルタ…
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