エスニック料理と相性抜群! ハーブオイルのつくり方|ハーブ農家のハーブ生活

天然生活web
2021.11.17 19:00
ハーブ農家の小川さんに、ホーリーバジルやレモングラスなどを漬け込んだエスニックハーブオイルのつくり方を教えていただきました。エスニックハーブオイルは、ガパオライスなどエスニック料理との相性が抜群! 食材にかけたり、炒め物にお使いください。ハーブオイルの楽しみ方ごはんがおいしい季節になりました。体が本能的に栄養をため込む時期、みなさまの食生活も活発になっているのではないでしょうか。ちょっと胃がもたれ…

あわせて読みたい

「生クイッティアオ センヤイと イェンタフォーソース」のレシピ。佐藤幸二シェフ流、お家で作るタイ料理
BRUTUS
ナリン人気ブレンドオイルが『リサとガスパール』限定パッケージに、イランイランやパチョリの香り
FASHION PRESS[ビューティー]
ボディウォッシュはこの成分に注目!家族のニオイを防ぐおすすめ品とは?
antenna*
海外旅行へ行けない今こそ、香辛料を駆使して世界の本格料理をクッキング! おいしいコミックエッセイ『スパイス&ハーブで旅キッチン』5月19日発売!
PR TIMES
みんな大好き!アメリカの定番料理「マカロニ&チーズ」と「マカロニ&チリ」がキャンプ場でも15分で作れる!!
BE-PAL
【ニオイのプロが監修】“ニオイ”悩みは人によって違う?!家族のニオイ対策
antenna*
かんたんハーブバターのつくり方とアレンジレシピ|ハーブ農家のハーブ生活
天然生活web
鮮烈な香りが食欲をそそる"タコのハーブカルパッチョ"
dancyu
通常廃棄される米糠(こめぬか)使用のサステナブルな2種のチョコレートを開発!
PR TIMES Topics
ハーブの香りが効いた"枝豆のレモングラスマリネと鯵のサワークリームマリネ"
dancyu
本町でベトナムランチ!本格フォー専門店「ベトナム料理 ふぉーの店」【大阪カフェごはん#23】
るるぶ&more.
映画「ハケンアニメ!」が5月20日(金)に公開! 原作者 辻村深月さんのライフスタイル、映画への思いをたっぷりと!
UR LIFESTYLE COLLEGE
「豆腐ミート」手作りしてみた!豆腐を冷凍→解凍→炒めると…「まるで挽き肉!」【サステナ令和暮らし】
あたらしい日日
10分で作れる簡単エスニック料理レシピ14選。スパイス&ハーブで梅雨を乗り切ろう!
ELLE gourmet
道具選びのプロ・牛田浩一さん解説!ギア選びの条件とは?
Jeep®
スパイスとハーブが爽やかに香る"クミンとディルのチーズトースト"
dancyu
ハーブ石鹸の作り方......ローズマリーやレベンダーの香り
All About
【ニオイのプロが監修】“ニオイ”悩みは人によって違う?!家族のニオイ対策
antenna*
「ほっともっと」人気アジアングルメ続々登場! ガパオライス/豚肉のプルコギ弁当 560円 、「ほっともっとグリル」“0.7食メニュー”の新作も ガパオサラダ(パンセット)/豚肉のプルコギプレート
PR TIMES
【ニラ農家直伝】スタミナ&旨味マシマシ「ニラたっぷりガパオライス」独特の香りがクセになる~
あたらしい日日
注目のミニチュアアーティスト Mozuさんのライフスタイル
UR LIFESTYLE COLLEGE