【リゾナーレ熱海】色鮮やかで美しい海藻を通して春を感じるイベント 「海の花咲くリゾナーレ」開催|期間:2022年3月12日~5月31日

星野リゾート
2021.11.15 19:37
熱海の絶景と温泉に浸るリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ熱海」では、2022年3月12日~5月31日の期間、色鮮やかで美しい海藻を通して春を感じるイベント「海の花咲くリゾナーレ」を開催します。ホテル最上階の「ソラノビーチ Books&Cafe」の空間を海に見立て、まるで海の中に咲く花のように色鮮やかで美しい本物の海藻を用いた装飾で彩ります。ゆらゆらと揺らめく海藻に囲まれ、海の中でお花見をしているかのような気分を味わえる空間です。海藻をスイーツとして堪能できる本イベント限定のメニューや、海藻を使ってハーバリウムを作るアクティビティを楽しめます。
背景
地上の植物と異なり冬に良く育つ海藻は、春が最も種類・量共に豊富になるシーズンです。透明度の高い海水と変化に富んだ地形によって、伊豆半島に生息する海藻は約400種で全国最多と言われています(*1)。海藻は海の深さによって光の当たり具合が変わることで、緑色、褐色、紅色と鮮やかな色に育ちます(*2)。また、海藻を広げるとその形の美しさを楽しむことが可能です。まるで海の中に咲く花のように色鮮やかで美しい海藻を通して春を感じてほしいと考え、本イベントの実施に至りました。
(*1) 静岡県ホームページ「生物の宝庫 駿河湾」参考
(*2) 海藻おしば協会ホームページ参考
海の花咲くリゾナーレの特徴
1  海の中でのお花見気分を味わえる空間【NEW】
ソラノビーチ Books&Cafeの店内に、まるで海の中に咲く花のように色鮮やかで美しい本物の海藻を活かした装飾を設えます。天井には、海藻おしば(*3)を使った「海の花モビール」が登場。海の深さによって異なる色に育つ海藻の特徴になぞらえ、空間の上部から緑色、褐色、紅色の海藻が鮮やかに彩ります。また、最大約1メートルの高さの「海の花ハーバリウム」によって、本物の海藻がゆらゆらと揺らめく様子も楽しめます。海藻がデザインされたハンモックに揺られながら、海の中でお花見をしているかのような気分を味わえる空間です。
(*3)浜辺に打ち上げられた海藻を素材にしたおしば
2 見て味わって海藻を堪能できる「海の花パフェ」
海の深さによって異なる色に育つ海藻の特徴から着想を得た「海の花パフェ」が、1日5食限定で登場します。パフェを層にすることで、海藻の色の変化を表現しています。海藻からとった塩を原料とした「藻塩チョコクランブル」や、海藻の一種であるあおさを原料とした飴のチュイールなどを使用。色鮮やかな見た目を楽しむことはもちろん、海藻をスイーツとして味わうことができる、本イベント限定のメニューです。
料金:1,500 円(税込) ※1日5食限定
材料:あおさを使用した飴のチュイール、藻塩チョコクランブル、アガーを使用した紅茶ゼリー
ピスタチオスポンジ、ピスタチオアイス、シャンティクリーム、煎茶パウダー、イチゴソース
3 色鮮やかで美しい海藻をいつでも楽しめる「海の花ハーバリウム作り」【NEW】
海藻を使ってハーバリウムを作るアクティビティを開催します。さまざまな色や形をしている海藻から自分好みのものを組み合わせ、オリジナルのハーバリウムを作ります。完成したハーバリウムは持ち帰り、色鮮やかで美しい海藻がゆらゆらと揺らめく様子をいつでも楽しむことが可能です。
時間:10:00〜11:00、11:00〜12:00
料金:1名 3,000 円(税込)
定員:各回4名
対象:宿泊者かつ大人(12歳以上)
予約:公式サイト(https://risonare.com/atami/)にて前日 17:00 まで受付
「海の花咲くリゾナーレ」概要
期間:2022年3月12日~5月31日
時間:10:00~22:00(21:30ラストオーダー)
*21:00以降は大人(12歳以上)限定
料金:入場無料
定員:40席程度
対象:宿泊者
<最高水準のコロナ対策宣言>

【1】衛生管理
星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。
・チェックイン時の検温実施
・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ
・館内各所に除菌用アルコールを設置
・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施
・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄
・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置
・館内での接客業務の際にマスクを着用
・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)
・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)
・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)
【2】3密回避
密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。
・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)
・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制
・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施
・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備
・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底
関連資料:【星野リゾート】コロナ対策まとめ
星野リゾート リゾナーレ熱海
熱海の山上の地に佇む全室オーシャンビューのリゾートホテル。スタイリッシュな空間デザインに加え、相模湾と熱海の街並みを一望する絶景が魅力。熱海の花火や夜景を存分に楽しめる環境が整う。
〒413-0016 静岡県熱海市水口町 2-13-1/客室数:81室
https://risonare.com/atami/

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