クセになる味。おいもの甘みを生かした「さつまいものしょうがきんぴら」 #腸活レシピ

FYTTEweb
2021.11.06 11:00
フライパンで簡単!「さつまいものしょうがきんぴら」こんにちは! 管理栄養士のエダジュンです。

本日の腸活食材は「さつまいも」です。さつまいもがおいしい季節。さつまいもの代表的な食べ方で焼きいもなどのイメージがありますが、きんぴら仕立てにすると、甘さも相まってとても食欲をそそります。ごま油の香りや、しょうゆの香ばしさも楽しめます。

甘さが特徴ですが、食事感を出すために、せん切りしたしょうがを入れ…

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