《悶絶級の美味しさ》超贅沢な日本料理を自宅で味わえる!非日常のおうちごはん 3選

ippin
2021.10.08 19:15
秋になると、美味しいものが目白押しで、食欲がとまらなくなりますよね。
せっかく美味しいものがたくさん食べられるこの時期! おうち時間を最大限に楽しみたい!! そんなアナタに、ミシュランガイドにも掲載されている“あの名店”のお味や、超実力派で話題の“あのお店”の〇〇をご紹介します。ご自宅で楽しめる『超贅沢な非日常おうちごはん』をぜひご堪能ください! もちろんギフトにも最適です♪
1:《いつもの食卓が100倍豪華!》一度食べると忘れられない…日本一の鯛めし
今回は、大阪・北堀江にある超有名店「味吉兆」の“日本一の鯛”とも称される明石の鯛を使用したプレミアムな『鯛めしセット』をご紹介したいと思います。
こちらのお店は、『ミシュランガイド京都・大阪+岡山2021』に一つ星として評価されたお店!古くから守り抜かれてきた“なにわの食文化”を今に伝える伝統の技と最上のおもてなしが魅力です。
普段なかなか口にできない……そんな名店、「味吉兆」渾身のお取り寄せを是非この機会にお試し下さい。ご自宅用はもちろん、贈り物としても喜ばれること間違いなしの逸品です。
準備するのはお米と土鍋(または炊飯器)のみの手間いらず!
普段お米を炊く手順で、お米を研いでお水の代わりに同封の出汁を解凍して入れます。鯛の身は凍ったまま上にポンっと乗せて蓋を閉め、あとはお米が炊き上がるのを待つだけ。
お魚の下処理で面倒な骨や鱗は全て取り除いてある状態で届くので、本当に手間いらずの簡単調理!忙しい毎日でもこんなに簡単に作れるなんて、本当に嬉しいですね!
アツアツのご飯に、鯛ならではの上品な旨みと香りがたっぷり詰まっていて、口いっぱいにかきこみたくなる美味しさです!お好みで付属の粉山椒をふりかければより一層香りが引き立ちます。
鯛は年中出回っていますが、特に春と秋が旬と言われています。ぜひ、鯛の美味しい時期に、旨みたっぷりの鯛めしをお試し下さい。

ブランド名:味吉兆
商品名:【味吉兆】鯛めし2合炊きセット(お取り寄せ可)
紹介記事
【悶絶級の美味しさ】美食家たちに愛される……日本一の天然真鯛で極上鯛めし!! (森里佳)
2:うどんの価値観が変わる……【至高の極上うどん】
今回は、大阪・淀屋橋にある自家製粉石臼挽きうどんが魅力的な「青空blue」さんの『鍋すきうどんセット』をご紹介します。
こちらのお店は、『ミシュランガイド京都・大阪+岡山 2021』にビブグルマンとして評価された超人気店!そんな名店から、何も買い足さず簡単にご自宅でプロの味が楽しめる逸品をご紹介致します。
ひとつひとつ丁寧に石臼で製粉・製麺まで行われるうどんの美味しさに、食卓が盛り上がること間違いなし!大切な方への贈り物にも是非ご活用ください。
一般のうどんに比べて粗挽きなので“蕎麦のような”色合いになっており、まさに新感覚の麺。今までに味わったことのない深みのある美味しさは、全国の美食家がこのうどんを求めてお店を訪れるのにも、納得です!!
また、ざるうどんとしてシンプルに頂くのも魅力ですが、うどんすきとして食材の旨味と一緒に味わえる楽しさもあります。出汁は多めに入っているので、残りは雑炊や茶わん蒸しなどアレンジして余すことなく味わってみてはいかがでしょうか。
ご年配の方やお子様、ダイエット中の方でもこれなら罪悪感なく召し上がられそうですね!ご家族で賑やかにお鍋をつつくも良し、一人前の小鍋でじっくり味わうも良し。それぞれ自由な楽しみ方でお召し上がり下さい。
大阪の“粉もん文化”の原点である、うどんに込められた想いは……貴方のうどんの価値観を変えてしまうこと間違いなし!
ミシュランガイド掲載店が手掛けているなど、話題性もあり会話も盛り上がりそうですね!何も買い足すことなくすぐにお召し上がりいただけるので、贈り物としてもきっと喜んで受け取ってくれますよ。是非この機会にお試し下さい!

ブランド名:青空blue本店
商品名:【至高の極上うどんすき】青空blueの『鍋すきうどんセット4人前 』(お取り寄せ可)
紹介記事
【蕎麦のようで蕎麦でない】価値観が変わる!?ズルっとやりたい、激ウマうどん! (森里佳)
3:《贅沢鴨料理》圧倒的驚愕の旨さ…絶対にお取り寄せしたいおうちごはん
今回は、兵庫県・神戸市にある河内鴨肉専門店『田ぶち』さんの鴨料理セットをご紹介します。
こちらのお店は、鴨料理という新しいジャンルで『ミシュランガイド兵庫 2016 特別版』に一つ星として評価されたという超実力派の名店!
ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物や手土産など、様々なシーンに重宝すること間違いなし!ちょっと人と差を付けられるワンランク上の逸品は必見ですよ。
神戸の精肉・加工専門店「ふじお商店」さんとコラボして作られたという無添加ソーセージと無添加ハムに、パン激戦区の神戸で人気の「ベーカリーバカンス」さんのパンがセットになった豪華詰め合わせ。ちょっと贅沢したい……そんな日にぴったりな逸品ですね!
ソーセージとハムは、お子様にも安心してお召し上がり頂けるよう、化学調味料はもちろんアミノ酸や保存料、無塩せき(発色、発着剤)は一切不使用。
その他にも、お砂糖は、上白糖ではなくオリゴ糖やミネラルが豊富に含まれているてんさい糖を使用したり、高知県田野町の完全天日塩 田野屋塩二郎さんのお肉専用塩を使用するなど、こだわりたっぷり!
そして、神戸・三宮にある「ベーカリーバカンス」さんのコッペパン!行列ができるほど人気でハードパンが自慢のお店です。ベースの生地に砂糖や乳製品などは一切使用しないというこだわり!その他にも、国産小麦を使用するなど、素材ひとつひとつの質を追求しているため、独特な食感と芳醇な香りをお楽しみいただけますよ。
ちょっと贅沢なおうち時間のお供にいかがでしょうか?お酒との相性も抜群なので、ゆったりと流れる至福タイムに最適です。
有名なお店が手掛けている点など、話題性があり会話も盛り上がりそうですね!自分へのご褒美はもちろんのこと、お子様から年配の方まで幅広い世代の方や食通の方にも自信を持ってお渡しできますよ。
一度食べると虜になる魅惑の食感と旨味……!是非、この美味しさをご実感下さい。

ブランド名:河内鴨料理 田ぶち
商品名:【送料無料】【コラボ商品】〈鴨脂がジュワーーッ!〉保存料不使用 無塩せきソーセージと鴨ハムのセットと『ベーカリーバカンス』のパンセット(お取り寄せ可)
紹介記事
【超ド迫力】圧倒的旨さに驚愕!極上の肉汁が溢れ出す……魅惑の鴨肉料理! (森里佳)
ippin編集部

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