エスクリ 大阪堂島に初のスイーツ&ワインブティック「M Dojima(えむ どうじま)」10月1日にオープン!

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2021.09.15 16:00
エスクリは、10月ラグナヴェールOSAKA(大阪・堂島)内に初のスイーツ&ワインのブティック『M Dojima(えむ どうじま)』をオープンします。
2011年に開業した「ラグナヴェールOSAKA」は今年で10年目を迎え、これまで数多くの結婚式を手掛けてまいりました。人生の特別な瞬間である結婚式で腕を振るうパティシエがお届けするのは、素材にこだわった上質で華やかなフォトジェニックなスイーツ。パティシエが厳選した世界中の素晴らしい材料を使用して食材のポテンシャルをダイレクトに堂島から発信する『高品質』『調和』『幸福』がコンセプトの「M Dojimaスイーツコレクション」では、ぷりんをサブレでサンドした『手でもって食べられるぷりん』やフランス語でソーセージの意味 『ソシソン』をモチーフにした遊び心たっぷりの大人のショコラ「ソシソンショコラ ルビー」、誕生日や記念日などにもぴったりなスイーツ「プロフィットロール 」を取り揃えております。