なすのマリネのつくり方|松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2021.09.12 10:00
料理家の松田美智子さんになすのマリネのつくり方を教えていただきました。ほんのりと漂うバジルとにんにくの香りが食欲をそそります。ジューシーに揚げたなすとフレッシュなトマトを合わせてさっぱりといただきます。なすのマリネのつくり方一晩漬けるとさらに味が染み込む。常備菜にもおすすめ。材料(つくりやすい分量)[ 表が省略されました。オリジナルサイトでご覧ください ]つくり方1 なすは薄い塩水に15分浸して水…

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