ラーメン官僚が唸る淡麗系! 『中華そば 一清』(武蔵小金井)の「塩」と「醤油」が最高に旨い理由

食楽web
2021.09.10 10:50
 多磨地区の中でも指折りのラーメン激戦区として知られる、JR武蔵小金井駅周辺エリア。駅の北側には『まるしゅう』『燕三条豊潤亭』『ななふく』、南側には『小金井大勝軒』等の実力店がひしめきます。  また、駅からは少し距離がありますが、本年(2021年)4月には『ラーメン前原軒』がオープン。『前原軒』は、横浜家系ラーメンを提供する新店。九州豚骨ラーメンの名店『田中商店』の創業者・田中氏が味を創った…

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