ヴィーガンにありがちな栄養不足を防ぐには?

Women's Health
2021.08.18 11:00
動物性食品をカットする11月のヴィーガン月間は、欧米で人気のイベント。2021年には英国だけで40万人以上が参加した。乳製品、肉、魚を食生活から排除すれば、1カ月で41,200トン(ロンドンからベルリンまでの飛行機に45,000回乗ったのと同じだけ)の二酸化炭素が削減できるだけでなく、無数の健康効果も得られる。…

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