存在感のあるお肉で食べごたえアップ!我が家の定番入りした「ごろごろ麻婆なす」

レタスクラブ
2021.08.17 20:30
こんにちは!もづこです。
ひき肉って切ったりする手間がないし便利なんですが、どうしてもメニューがワンパターンになりがちなんですよね。それにボウルとか調理器具がベトベトになっちゃって後片付けが結構面倒…。


そんな悩みを解決するレシピが今月号のレタスクラブに掲載されていたので、親戚から頂いた旬のなすを使って作ってみますよ~!


■『ごろごろ麻婆なす』

【材料・2人分】
・豚ひき肉…200g
・…

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