ブルガリで食した玉子麺が、フリーザ語で表現したくなるほど凄かった!
東京カレンダー
2015.07.17 07:10
「食に対する知識とリスペクトはクリエイティビティを刺激するのに不可欠だと思っています」
By Luca Fantin/ルカ・ファンティン(『ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン』エグゼクティブシェフ)

のっけから高尚で、我を忘れそうです。が、食に限らず、知識とリスペクトこそ、どの時代でも、そして政治、男と女、結婚生活、ひいては社会にも必用だと考えれば、これほど大切なことはないのはない…

あわせて読みたい

「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」、エグゼクティブシェフ就任より10周年記念にスペシャルメニューを発表
PR TIMES
「ブルガリを知り、一流を知る」旬を迎えた「トリュフ」をピックアップ
東京カレンダー
世界38か国のシェフが参加するイベントが日本でも!
PR TIMES
おなじみの一流シェフたちが医療従事者を支えるために立ち上がった
LEON.JP
ブルガリ イル・リストランテでルカ・ファンティン就任10周年記念特別コース
octane.jp
【GINZA美食ガイド scene1】彼と行きたい!  銀座デートにおすすめのレストラン4軒
25ansウエディング
ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン 2020年度版「アジアのベストレストラン50」で17位にランクイン、3年連続でランクアップ達成!
PR TIMES
特別な日のホムパに!贅沢すぎるブルガリ×ドンペリのケータリングで極上体験を!
東京カレンダー
ブルガリとドン ペリニヨン。 究極にラグジュアリーな ケータリングサービスが登場
T JAPAN
伊コーヒーブランド「ラバッツア」と「ブルガリ」エグゼクティブシェフがコラボ
MODE PRESS
スターシェフによるコラボイベント「Epicurea(エピクレア)2016」が開幕!
ELLE gourmet
ブルガリ ジャパンが東京都の感染症指定医療機関で日夜戦う医療従事者に「お弁当」で支援|BVLGARI
OPENERS
テイクアウトで味わう、ブルガリのデザートボックス!
madame FIGARO.jp
バリ島のブルガリのホテルに誕生した注目のイタリアン。
madame FIGARO.jp [Travel]