「イワシの幽庵焼き」漬けて焼くだけで本格和食おつまみに
コクハク
2021.06.04 06:30
 伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は、東京・南青山「すし玲」の永井玲央也さんに、同店の名物メニュー「世界一高いツナマヨ」の家庭向けアレンジおつまみ「マヨなしツナマヨ」のレシピを教えていただきました。…

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