食欲がない日もこれさえあれば。さっぱり味の作り置き「みょうがとオクラの夏だし」
レタスクラブ
2021.06.03 12:00
梅雨時期になると、ジメジメ湿気のせいか食欲ダウン……なんてことはありませんか? みょうがの香りもさわやかな「みょうがとオクラの夏だし」は、そんなときこそうれしい作り置き。そうめんやうどん、ごはんにかければ、ねばとろ食感も相まって、食欲がない日でもスルスルッと食べられます。ねばとろ食感の正体は、オクラと納豆昆布。納豆昆布は、がごめ昆布というねばり気の強い昆布を刻んだもの。最近ではスーパーでも見かける…

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