世界的なムーブメントを起こすイタリアの「クラフトジン」は、蒸留方法もまた特別だった!

MEN'S Precious
2021.05.30 18:00
近年イタリア発のクラフトジンが人気だが、それを裏付けるデータが先日発表された。コロナに苦しんだ2020年とはいえ、イタリア産のジンの売り上げはなんと対前年比35%増。多くのイタリア人がステイホームが叫ばれる中、自宅でジンを楽しんだのだろう。そんな今が旬のジン・メーカーの中でも最注目がニッコロとエンリコ兄弟が手がける「ワインスティラリー」原材料には100%自社製ワインから作るというこだわりのジン作り…

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