れんこんと厚揚げのポン酢炒め【ワタナベマキさんの作り置きレシピ】。
クロワッサンオンライン
2021.05.29 12:04
副菜になるだけでなく、主菜にもアレンジ自在。作り置けば重宝すること間違いなしの野菜料理を、ワタナベマキさんに教わります。 れんこんと厚揚げのポン酢炒め 2つの食材とポン酢で作れて、煮物よりも手軽。れんこんは皮付きのまま使うと皮をむく手間が省けるうえ、香りも歯触りもぐっとよくなる。 【材料】(作りやすい分量)れんこん2節(400g)厚揚げ1枚(200g)酒大さじ2ポン酢大さじ3ごま油小さじ2白ごま適…

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