門外不出の北海道十勝のソウルフード『鳥せい』の唐揚げがオンラインで買える!
食楽web
2021.04.30 10:49
 北海道のソウルフードの一つといえば、「ザンギ」。揚げ上がりが焦茶色になるほど、醤油やみりんなどでしっかり味を付けるのが特徴です。小樽の『なるとや』は全国的に知名度のある名店となりましたが、北海道のから揚げを語る上で外せないのが、十勝地方を中心に道内で22店舗を展開している『若どりの鳥せい』です。  名物である「若どりのから揚げ」は、1971年より十勝のソウルフードとして愛されてきた一品。地…

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