「すっぱ辛い」がクセになる! 疲れた体にしみわたる簡単酸辣湯5つ
レタスクラブ
2021.03.29 12:00
なんだか疲れて食欲がでない…。そんなときはとろみのあるスープにほどよい酸味を効かせた「酸辣湯」で疲れをいやしてみてはいかがでしょう。「すっぱ辛い」あの複雑な味は、意外と家にある調味料で簡単に作れます。卵や野菜をたっぷり入れれば、栄養も満点ですよ!

■酸辣湯
【材料・2人分】
卵…1個、ゆでたけのこ…小1個(120g)、しいたけ…2枚(20g)、長ねぎ…1/3本(30g)、スープ(とりガラスープの…

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