さっと炒めてシャキ甘! うまみたっぷりの一品を新玉ねぎで【新玉ねぎのささっとおかず(2)】

レタスクラブ
2021.03.13 12:00
すぐ火が通る新玉ねぎは、時短調理の強い味方。歯ごたえが楽しい炒めものからとろっと甘い煮ものまで、うまみたっぷりのおかずが簡単に作れちゃいますよ!

「新玉ねぎのささっとおかず」連載第2回目は、さっと炒める「ラクうまおかず」。シャキッとした歯ごたえを残すのがポイントですよ。

*  *  *

■新玉ねぎのチャンプルー
みずみずしい野菜をさっと炒めた春らしい一品
[ 材料 ・2人分 ]*1人分240…

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