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朝ごはんを通して世界を旅するカフェレストラン「WORLD BREAKFAST ALLDAY」が、7〜8月はタヒチをフィーチャー。
VOGUE JAPAN
2015.07.06 11:00
「朝ごはんを通して世界を知る」がコンセプトの外苑前のカフェレストラン「WORLD BREAKFAST ALLDAY」では14か国目となる2015年7月と8月、タヒチを特集する。
19世紀後半からフランス領になったため、島国の文化とフランスの文化が混ざり合い、魚介やトロピカルフルーツ、バニラを使った料理など、独特の食文化が生まれたタヒチ。早寝早起きのタヒチアンにとって、朝ごはんは1日で最も大切な食事…

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