動物性食品をやめた体に起こることって?

Women's Health
2021.02.22 11:00
2010年にヨーロッパで実施された40万人の成人を対象とした研究によると、摂取カロリーが同じだとしても、肉食の方が体重増加と関連性があることがわかったという。とはいえ、多くの人にとって肉はタンパク質の摂取源。 動物性食品をやめたとき何が起きるのか、栄養士のシャーロット・スターリン・リード氏に話を聞いた。…

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