豚バラ、豆乳、サムゲタン風…でマンネリ脱出! ほうっておくだけのラクラクポトフ

レタスクラブ
2021.02.15 12:00
野菜やお肉を煮込むだけでおいしく仕上がるポトフ。この冬すでに何度もリピートしているという人も多いかもしれません。そこで今回は、マンネリ化を解消できるアレンジポトフをご紹介。ほったらかしでOKなので、忙しい日も手間いらずです♪

■大根と豚バラのポトフ
【材料・2人分】
大根…1/4本、豚バラ焼き肉用肉…200g、玉ねぎ…1/2個、白ワイン(または酒)…大さじ2、ローリエ…1枚、塩、粗びき黒こしょう…

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