朝・昼・晩の生大根♪ 大根おろしがちょっとめんどうになったときにおすすめの、お手軽レシピ4+1選

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2021.02.08 21:00
酢じょうゆ+ラー油の味付けで中華気分♪「辛味大根スティック」【材料(2人分)】

大根……360g(約12cm)

しょうが……10g[A]

・酢、しょうゆ……各小さじ4

・ラー油少々【作り方】

(1)大根は皮をむき、4cmの長さの拍子木切りに、しょうがはせん切りにする。

(2)ポリ袋に[A]を入れ、(1)を加えて袋の上からもみ、20~30分ほど漬ける。お酒にもごはんにも◎「しょうゆ漬け大…

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