“毎日食べても飽きない味と食感”のハンバーガー専門店「SORAMIMI BURGER」が名古屋市中区新栄の広小路葵交差点に12月10日オープン。
バンズは、“焼きたて食パン”の専門店「ぱんみみ」さんとのコラボレーションによって開発。全粒粉バンズは、独自の味と食感を追求し、他では味わえない毎日食べても飽きのこない仕上がりに拘りました。お肉は牛100％ハンバーグのGOLDEN HAMBURGなど、仕入れや素材、製法まで拘りを追求したハンバーガー専用パティです。野菜は新鮮で安心安全、バンズやパティと相性の良い組み合わせを追求。厚みや食感、粗挽き度合いにも徹底した拘りを持ち、女性でもペロリとお召し上りいただけるハンバーガーとなっています。ラインナップは、店名のついた看板商品『そらみみバーガー』をはじめ、地元・愛知のブランド牛「あつみ牛」のモモ肉を使用したお肉たっぷりの贅沢な『モーモーバーガー』、変わり種だけどまた食べたくなる『厚揚げバーガー』や、自家製大豆ミートを使用した『大豆ミートバーガー』など、他店では味わえないヘルシーバーガーもご用意。テイクアウトメニューも充実しているので、おうち時間を満喫ください。
