銀座にできた東京最高峰の焼肉店は、肉を知り尽くす達人の名店だった!

東京カレンダー
2020.11.26 05:04
数寄屋橋からほど近く、通称“肉ビル”内にこの秋誕生した『雪月花』が、食通たちの注目を集めている。

その理由はなんといっても肉質のレベルの高さ。この店でしか仕入れられない最高峰の和牛を多彩に楽しめる名店だ。

じつはこの店、『肉屋田中』としてオープンしたのちリニューアルし、ラグジュアリーな焼肉店『雪月花』として生まれ変わったのだ。


余すことなく牛を使い切る!
肉愛に満ちたコース…

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