揚げるとひときわ色鮮やかに!食欲をそそる「なすの揚げおかず」
レタスクラブ
2020.10.07 16:30
少し手間がかかりますが、やっぱりなすは揚げるとおいしい!鮮やかな色も食欲をそそりますね。なすを揚げてボリュームアップしたおかずが、1人分約100円でまかなえる、お財布にやさしいレシピです。

『ほぼ100円のなすおかず』(レタスクラブMOOK)から、材料費1人分ほぼ100円でできる「なすの揚げ物レシピ」をご紹介します。

■なすの肉詰め揚げ
なすと油との相性は抜群!肉だねを詰めてボリュームおかずに…

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