お肉を変えるとガラッと変わる! 1人分約100円「なすの炒めおかず」3選
レタスクラブ
2020.10.06 12:00
一緒に炒める具材や調理や調味の仕方を少し変えるだけで、同じなすの炒め物でも大きく変化させることができますよ。なすがとろりと仕上がる「下ゆで」もぜひお試しください!

『ほぼ100円のなすおかず』(レタスクラブMOOK)から、材料費1人分ほぼ100円でできる「なすの炒め物レシピをご紹介します。

■なすととり肉の高菜炒め
ゆでたなすのとろりとした食感が絶品
[ 材料・2人分 ]
なす…3個
片栗粉……

あわせて読みたい

しっかり炒めると味がより染み込む!「なす」の中華&洋風炒め煮レシピ3選
レタスクラブ
休日のランチやさっとすませたい夕食に手早く作れる「なすのひと皿ごはん」
レタスクラブ
手早く準備できて洗い物もらくちん!「なす」を使った麺類のひと皿飯
レタスクラブ
給料日前のピンチを救う!1人分ほぼ100円でご飯が進む「なす」の煮物
レタスクラブ
なす好きにはたまらない! むいたり巻いたり巻かれたり「焼きなす」レシピ3選
レタスクラブ
柑橘の香りで夏バテ解消! 食欲をそそるゆずこしょうの肉料理5選
レタスクラブ
1人分ほぼ100円!? 家計に優しくアレンジ無限!もっと使おう「大根」レシピ
レタスクラブ
生でも煮ても炒めても「きゅうり×とり肉」で300kcal以下のおかず
レタスクラブ
ピーマン・しいたけ・にんじん・なす!子どもの苦手な野菜を克服するレシピ4選
レタスクラブ
1人分ほぼ100円で完成!「なす×豚肉」で作るメインのおかず3選
レタスクラブ
セロリの葉もムダにしない! まるごと1本使い切るレシピ3選
レタスクラブ
すぐ食べたいときに少ない材料でパッと作れる「白菜」の塩味炒め物3選
レタスクラブ
炒めて焼いて、1袋ペロリ! きゅうりがおいしいメインディッシュ【きゅうりをたっぷり食べる方法(1)】
レタスクラブ
冷蔵庫に眠ってない? 「ゆずこしょう」を使ったメインおかず5選
レタスクラブ