【腸活の新常識】 ごはん・パンの摂り方で「快腸」になれる♪
オレンジページ☆デイリー[ライフスタイル]
2020.10.04 00:00
「この半世紀で、日本人の食物繊維摂取量が3割減っている」って、知っていますか?食物繊維の摂取不足は、私たちの腸内細菌のバランスを乱すなど悪影響を与えています。今回は、ごはんやパンといった「主食から食物繊維を賢く摂取するコツ」について、食物繊維研究の第一人者、青江先生にお聞きしました。◆日本人の食物繊維摂取量が減ったのは「米ばなれ」が原因!?1950年代の日本人は、食物繊維を1日あたり20g以上とっ…

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