冷凍庫へ直行...その前にもみもみ! 煮物にうどんに大活躍の「ズボラ冷凍ミンチ」【うちにある食材でのりきろう(11)】
レタスクラブ
2020.09.13 06:30
買い物に行けない日に便利なのが、冷凍しておいた肉。
お買い得の日にまとめ買いしたお肉を、そのままラップして冷凍庫へ直行...なんて方も多いのではないでしょうか?

でも、ちょっと待って! 冷凍前に調味料を1つ混ぜるだけの「ズボラ冷凍」なら、見違えるほどおいしく保存できますし、凍ったまま使えるから解凍いらずでとっても便利なんです。

「うちにある食材でのりきろう」連載第10回目は、 豚ひき肉を使っ…

あわせて読みたい

これが冷凍肉だと...!? マヨネーズひと塗りで、とりむねがしっとり大変身♪【うちにある食材でのりきろう(10)】
レタスクラブ
ダイエット中でもしっかり食べたい! きゅうりだからできるヘルシーなメイン料理
レタスクラブ
材料加えてボリュームアップ!それでも1人前ほぼ100円の変わり麻婆なす3選
レタスクラブ
生でも煮ても炒めても「きゅうり×とり肉」で300kcal以下のおかず
レタスクラブ
調味料1つ混ぜるだけ。 豚こまの「ズボラ冷凍」がおいしさアップで超優秀!【うちにある食材でのりきろう(9)】
レタスクラブ
味も作りやすさもお墨つき♪ 7月の人気ナンバーワンレシピはこれだ!【読者が選んだ夏のベストメニュー(3)】
レタスクラブ
ゆる糖質オフダイエットに!片栗粉のとろみなしであつあつ肉炒め
レタスクラブ
ひき肉のうまみがジュワ~「玉ねぎ×ひき肉」のおかず3選
レタスクラブ
凍ったまま使える“冷凍肉”で調理時間をグッと短縮「豚肉ときのこの甘辛煮」
レタスクラブ
うまみを吸ったはるさめが絶品! 麻婆はるさめレシピ5選
レタスクラブ
まな板&包丁いらずで鍋料理が完成! カット食材をフル活用しよう
レタスクラブ
フライパンで蒸しゆでにすれば時短でシャキッと色よく【ブロッコリーはもっとおいしく食べられる!(1)】
レタスクラブ
大根からじゅわ~っとしみ出るうまみでご飯が進む!1人分ほぼ100円の「大根」おかず
レタスクラブ
ご飯が減らせる!腹持ちがいい「もち麦」をつかったメインのおかず
レタスクラブ