チーズオムレツ大研究!うまく巻くコツやおいしいアレンジレシピご紹介
mamagirl
2020.09.11 12:05
オムレツ作りは難易度が高そう…と思われがちですが、ポイントをおさえれば大丈夫!簡単に作れるレシピもご紹介していきます♡



■プロ並みにオムレツをきれいに巻くためのポイントとは?
上手くオムレツを焼くためにおさえたいポイントは4つ!

〈ポイント1〉
卵液を作るときは、卵白のコシをきるようにしっかり溶きほぐす。泡だて器を使うのがおすすめ。

〈ポイント2〉
卵液をザルで濾し…

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