【清澄白河 EN VEDETTE】サブレ・ア・ラ・ポッシュの作り方
料理王国
2020.09.10 15:00
「サブレ ア・ラ・ポッシュ」EN VEDETTE 森 大祐シェフ今回、清澄白河の大人気パティスリー「アンヴデット」の森シェフが解説してくださったのは、サクサクの食感とほどよい甘さに手が止まらなくなるサブレ ア・ラ・ポッシュ。

アレンジのアイデアや、自宅の調理器具で作るときの注意点についても教えていただきました。
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