すだちのさっぱりした香りが夏に嬉しい! 焼き魚5選
レタスクラブ
2020.08.06 06:30
焼き魚には“あしらいもの”として柑橘類を添えるのが定番。とくにすだちを使用するとさっぱりとした味わいになるので、夏の暑い日にはうってつけです。今回はそんな焼き魚×すだちのメニューを5つご紹介。フライパンで作れる手軽なレシピもあるので、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょう?

■さばのごま焼き
【材料・2人分】
さば 2切れ、卵白 1個分、すだち 1個、白いりごま 大さじ2と1/2、ごまおろし(大…

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