パン屋さん激戦区・東京で長く愛され続ける「VIRON」のバゲット―おいしさの秘密
ことりっぷ
2015.06.15 13:55
東京・丸の内にある「ブーランジェリー・パティスリー VIRON(ヴィロン)」。こちらの1番人気は、「バゲット レトロドール」。レベルの高いパン屋さんの激戦区・東京で、長く愛される秘密にせまってみました。

JR・東京メトロ東京駅から歩いて約2分。「東京ビルTOKIA」の1階に「VIRON」はあります。テラス席があり、フランスのカフェ・ブラッスリーのような外観で、カウンター越しでパンを購入するという…

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