野菜が余ったら冷凍保存がおすすめ! 野菜の冷凍ストック5選
レタスクラブ
2020.07.24 06:30
料理をしていると野菜が使いきれず、余ってしまうこともありますよね。そんなとき、余った野菜を野菜室に保存するのは得策ではありません。少しだけ手を加えて「冷凍ストック」にするだけで、日持ちする期間が大きく変わってきます。野菜の鮮度を保って、毎日の料理に役立ててみてはいかがでしょう?

■冷凍にら
【材料・作りやすい分量】
にら 適量
【作り方】
1. にらはざく切りにして、冷凍用保存袋に平らに入れ、冷…

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