【まいにち和菓子ごよみ】ピアノの形をした羊羹があるって?【7月6日】
mamagirl
2020.07.06 12:05
■ピアノの形をした羊羹があるって?出典:Photo AC ※写真はイメージです

今日7月6日はピアノの日。

そんな日に食べたいぴったりの和菓子が大分・湯布院(ゆふいん)のお店のつくる"ジャズ羊羹"です。「洋服を着た和菓子」というなんともお洒落なキャッチフレーズ。羊羹は2層になっていて、上の層はピアノの鍵盤、下の層はワインに一昼夜漬け込んだ2種類のドライいちじくがたっぷり入ったあずきの羊羹。


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