15分以内で旬の食材を堪能! スナップえんどうと卵を使ったメイン5選

レタスクラブ
2020.05.29 06:30
スナップえんどうは春から初夏にかけて旬を迎える野菜。ほんのりとした甘みが特徴で、炒めものや煮ものなどさまざまな料理で活躍してくれます。今回はそんなスナップえんどうと卵を組み合わせたメイン料理をご紹介。どのレシピも15分以内で作れるので、気軽に旬の味を堪能できますよ♪



■ ソーセージと卵のマスタード炒め

【材料・2人分】

ウインナソーセージ 4本、溶き卵 2個分、玉ねぎ 1/4個、スナップ…

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