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厚切り牛タン・オン・ザ・ふわとろオムライス! チャモロ@恵比寿
ヨンナナch. [東京都1]
2013.02.25 20:00
恵比寿西口商店街裏の雑居ビルB1Fにひっそりと店を構える、創業昭和49年の老舗洋食店「レストラン チャモロ」。一番人気メニューは、ヨード卵をたっぷりと使った半熟ふわとろオムライスに、ナイフですーっと切れるほどやわらかく煮込んだ厚切り牛タンを豪快に乗せて、自家製デミグラスソースで仕上げた、インパクト超満点の一品だ...!
『by シグナル・ロッソ。』

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