大根の正しい保存方法が知りたい!傷めずに最後まで使い切るポイントは?
mamagirl
2020.05.01 13:00
冷蔵保存する際のポイントや、冷凍保存する際のカットの仕方など、知っていて損しない知識ばかりですよ☆それではさっそく見ていきましょう。



■おいしい大根の選び方と保存期間について
まずは大根についての知識を伝授します。

・そもそも大根の旬っていつなの?出典:photoAC

大根の旬は冬で、11月~2月といわれています。寒い時期に作られた大根は、甘さとみずみずしさがピカイチ☆春夏に出回る大根も…

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