市販のルーで絶品カレー!みんなが好きな「カレーの隠し味」は?

2015.06.17 20:20
食欲が落ちるジメジメ季節は、スパイシーなカレーで食欲増進! 市販のルーでも、仕上げに「隠し味」を少し入れるだけで、お店のような絶品カレーがつくれますよ。

例えば、コーヒーやチョコを入れると、深みある大人っぽいカレーになり、反対にジャムやマーマレードを加えると、フルーティーで優しい味のカレーになります。イカの塩辛も隠し味として大人気。醗酵されたイカの旨味がとけ出し、短時間でもコクのある本格カレーに変身するそうです。

ただし、食欲増進とはいえ食べ過ぎには注意! カレーはカロリーが高いだけでなく、脂肪と糖が多く含まれている食べ物なんです。

そんなカレーのお供には「十六茶W」がオススメ。食後の糖の吸収と、血中中性脂肪の上昇をおだやかにするトクホ飲料です。ゴクゴク飲めるスッキリした味わいなので、カレーとの相性もバッチリ。健康が気になる人の食生活をサポートしてくれますよ。詳しくは以下をチェック!