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たったコレだけでいつものメニューが満足感&ごちそう感大幅UP…!?一石三鳥のとろみレシピ5選
レタスクラブ
2020.03.02 12:00
とろみ=中華料理だと思い込んでいませんか?

実はふだんの料理にとろみをつけるだけで、おかずがさめにくく、満足感も、見た目のごちそう感もアップ〜♪

水溶き片栗粉が「だま」にならないコツさえつかめばカンタンです!!





■ Point 1▷ 片栗粉:水は1:2

これが粉がしっかり溶けて、煮汁となじむ配合。

黄金比を覚えちゃえば、どんな料理のとろみづけも簡単!



■ Point 2▷ …

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