受け継がれた伝統の技と味!関西の薄皮オムライス3選
Walkerplus
2020.02.16 08:00
ライスが透けて見えるほどの薄皮はコックさんの腕の見せどころ。そんな薄皮オムライスが食べられる関西のお店を集めました!<※情報は関西ウォーカー(2020年3号)より>



■ 70年近く続く人気の洋食店「グリル一平 新開地本店」

数あるメニューのなかでオムライスはグリル一平の代名詞とも言える存在。半個分の卵で米粒が透けて見える薄い卵生地を焼き上げる。淡路産タマネギの旨味が楽しめるレッドソースで味…

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