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日本好きのシェフ!ティエリー・マルクス氏が手がけるパン屋さん【前編】
PARIS mag
2020.02.04 06:00
ボンジュール!パン野ゆりです。パリの老舗百貨店『ボン・マルシェ』から歩いてすぐ!グルメな散歩道『ボーパッサージュ(Beaupassage)』が2018年8月にオープン。なんでも、8年の歳月をかけてようやく完成したというパ…

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Esquire
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グルグル巻きのブリオッシュ!『ボーパッサージュ』で見つけたティエリー・マルクス氏のパン【後編】
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